Ingredientes

• 1 kg de tomates cozidos na água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 cebolas médias processadas
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Modo de fazer

Coloque os tomates cozidos com a água no liquidificador e bata.

Em seguida, passe na peneira. Reserve.

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola.

Acrescente o molho peneirado e deixe apurar no fogo médio por cerca de 30 minutos. Por fim, tempere com o sal e o orégano.

Tempo de preparo

45 minutos

Rendimento

6 porções